Когда в конце 2021 года ресторан Grand Cru объявил о закрытии на реновацию кухни, многие были удивлены. Наше видеопродакшн-агентство имело уникальную возможность снять рекламный ролик, демонстрирующий обновленную кухню этого замечательного ресторана. Grand Cru только что получил звезду Красного Гида Michelin и был забронирован на два месяца вперед, однако они решили, что обновление 16-летней кухни было совершенно необходимо.

За три дня наша команда наблюдала, как от кухни остались только бетонные стены без электричества. В этом видео вы можете увидеть, что теперь кухня выглядит как отсек космического корабля, современное и стильное пространство, нашпигованное передовым оборудованием и полностью персонализированное.

Давид Эммерле являлся вдохновителем и двигателем процесса, а проектировщики тщательно работали над воплощением его мечт и требований. Все нюансы были учтены, каждый кубический сантиметр использован с умом, и были применены множество красивых технологических решений, которые позволяют идеально готовить сложные изящные блюда высокой кухни.

Центральным элементом обновленной кухни является механическое сердце острова, созданное итальянским брендом Marrone. Весь процесс можно сравнить с искусством или рестофутуризмом.

В фильме, который наша команда видеопродакшена сняла, вы увидите героев этой уникальной реновации: шеф-повара Давида Эммерле, управляющую ресторанными проектами компании Simple Татьяну Пахмутову-Манн и Ивана Казакова, руководителя проекта реновации кухни от компании K-3. Благодаря их усердным усилиям и взаимодействию, обновленная кухня стала превосходным примером инноваций, качества и эффективности в сфере ресторанного бизнеса.

Наше видеопродакшн-агентство с гордостью представляет этот рекламный ролик, который демонстрирует не только кулинарное мастерство, но и технологическое преимущество обновленной кухни ресторана Grand Cru. Мы надеемся, что наше видео позволит зрителям почувствовать атмосферу нового пространства и вдохновит их посетить этот удивительный ресторан, чтобы насладиться изысканными блюдами, приготовленными в обновленной кухне.

Вместе с командой ресторана Grand Cru мы рады предложить зрителям уникальное погружение в мир высокой кухни, где современные технологии и традиции гармонично сочетаются, создавая неповторимые гастрономические шедевры.

Создание этого рекламного ролика было настоящим вызовом и одновременно большим удовольствием для нашей команды видеопродакшена. Мы рады были стать частью этого проекта и наблюдать, как ресторан Grand Cru преображается, становясь еще лучше и предлагая своим гостям новые кулинарные впечатления.

Branded